律⍢鏡看世界 吃喝玩樂小天地

什麼?居然沒有蛋黃!!

是什麼茶葉蛋那麼厲害!?

原來是正道藏心蛋

店家資訊：
地址： 545南投縣埔里鎮恆吉一路65號
電話： 0921 052 065

正道藏心蛋Fb官網

正道藏心蛋IG官網

正道藏心蛋LINE

正道藏心蛋是以家庭的愛為起點創建的暖心蛋
以父親之名「正道」為品牌名稱
也以「正道」為初衷，在食材、烹煮、甚至是銷售上
都是那麼的認真、腳踏實地

同時在「藏心蛋」文字裡
也涵蓋了哥哥對妹妹的愛心
取其字「忻」同音來取名
表達親情的愛包裹傳達如同蛋白蛋黃融入一起緊密相連不分開

小律覺得在面對食物能有那麼大的用心與親情的情感實屬不易

在食用前就先感受到滿滿的溫暖

冷藏寄送，記得收到後要冰冷藏毆!

裡面的藏心蛋每一顆都很入味

光從外表就可以看的出來

剝開都是漂亮的蜘蛛網痕跡

小律夾茶葉蛋最喜歡這種非常入味的

藏心蛋使用十種中藥為基底加上創辦人的秘製滷汁

還特別挑選紅茶調配烘焙，加上醬油、糖..等等配料

需要經過四天的時間才能製成這一顆富含飽滿心意的「元氣藏心蛋」

小律家裡是素食主義，爸媽都喜歡自己煮

吃得健康吃得清淡

飯菜中再搭配上這顆藏心蛋，口水都快流出來了!

蛋的口感滑順Q彈，滷汁又非常入味，每一口都感覺的到幸福

沒有蛋黃的藏心蛋有個很大的好處

長輩或是小孩吃蛋的時候會容易因蛋黃太乾被噎到

藏心蛋將蛋黃融入蛋白結合一起

讓我們能吃到蛋黃的營養，卻不會有蛋黃感

也大大減少了噎到的問題歐

店家資訊：正道藏心蛋
地址： 545南投縣埔里鎮恆吉一路65號
電話： 0921 052 065

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