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家裡吃素的習慣已經堅持了好幾年
在面對肉食為主的環境中
要戒掉肉類真的很困難
但一天的蔬菜補充少之又少
一頓飯下來最愛的永遠是那塊炸雞排
最近我遇見了Dr. Ginger薑博士超青汁!
小小一包居然有滿滿的蔬菜濃縮
內含羽农甘藍、綠花椰菜、綠花椰菜苗、芝麻葉、紫高麗菜苗、
蘿蔔嬰、青江菜、油菜、小白菜。
超青汁使用了台灣有機農場9種十字花科蔬菜
大家應該都很清楚十字花科蔬菜的營養程度
隨便查詢都可以查的到
豐富的鈣、葉酸、鎂、鐵、鋅..等等
其營養含量電視的營養師都常常科普
其中最具營養的是
花椰菜苗，因為它擁有高濃度的蘿蔔硫素
至於為什麼是使用「苗」來製作超青汁
薑博士官網有提到!
「苗」是蔬菜生長初期的芽苗階段，營養密度更高，富含植化素和抗氧化物質
能夠提供更高效的營養價值!
沖泡方式也非常簡單且多樣化
可以加入牛奶或是果汁中
去調和整體的味道,能夠變得更好喝
或是學著律媽,直接加入150ml溫水中
早餐時刻來上一杯剛剛好
如果是加入溫水直接喝，能喝到最純粹的蔬菜味道
媽媽說味道有點辣辣的，但他自己蠻喜歡的哈哈
我不太能接受辣辣的口感，所以會加入牛奶變成綠拿鐵
牛奶的味道能夠溫中和掉超青汁辣辣的口感
當然，嗆辣口感是正常現象!
超青汁是使用十字花科蔬菜製成，富含蘿蔔硫素，
所以喝起來會有微微的辛嗆味很正常歐!
現在的人因為常常吃外食，導致營養不均的問題相當普遍
不愛吃蔬菜的朋友也是佔了大多數
年輕的時候還很無感，到了30歲後會開始出現很多小小的毛病
這就是你的身體開始發出警訊啦!!
適當的補充蔬菜營養，讓你的身體恢復平衡
那麼這一包小小的超青汁，就是你現在最需要的大營養
Dr. Ginger薑博士超青汁
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