花蓮車站店★魚骨頭 fish bone cafe
📍地址 花蓮縣花蓮市國聯一路100號3樓
🧭營業時間 週一至週日 10:00-20:00
📌電話 03 836 2262
花蓮趕火車該吃什麼呢?
當然是 #花蓮車站魚骨頭✨
簡簡單單的一間輕食餐廳,給你最健康的餐盒
在花蓮火車站3樓洄瀾廣場,每樣餐點都只經過海鹽,黑胡椒,橄欖油下去烹煮,讓趕火車的朋友都可以吃到0負擔
為了環保,請自備購物袋歐!!
餐廳好榜樣~要繼續宣傳下去!!
因為是餐盒外帶制比較多,所以店內的座位很少
但該有的防護板板都有放上去了~
魚骨頭在花蓮有兩間店面,一間是火車站店,另一間在誠品裡面
火車站是主打輕食餐盒,快速方便,出餐速度也是超級快😂😂
菜單-請點我
秘製咖哩-酥炸卡拉雞腿排
咖哩餐盒裡有馬鈴薯泥、綠花椰、半個白煮蛋,看起來稠稠的咖哩完全沒有用太白粉勾芡,是使用了馬鈴薯打成泥去勾芡,超級健康!
卡拉雞腿排口感也是非常酥脆,搭配咖哩一起吃感覺很像咖哩雞
澳洲啤酒炸魚排
來自澳洲的啤酒炸魚,看上去金黃酥脆,一口喀嚓聲非常清脆,魚肉軟嫩多汁
雖然沒有很濃厚的啤酒味,但魚肉吃起異常的嫩,筷子夾一下就碎掉了
餐盒還有附上一小塊檸檬,可以擠在炸魚上面,酸酸脆脆的口感,去油解膩,喜歡吃魚的朋友一定要嘗試看看
田野鮮蔬(素)
素食的餐盒就非常豐富了,有烤南瓜、紫薯、番茄、綠花椰、半片水煮蛋等,還有當季食蔬-水蓮
使用的飯是藜麥飯,最後還撒上了西洋芹粉,一點一點綠綠的點綴起來蠻好看的
素食餐盒口感比較清淡,但對於律媽來說,清淡一點還是比較好的
飲料:紅茶拿鐵and美式咖啡
紅茶拿鐵還是無糖的最好喝,淡淡紅茶香味,果然是必點!!
美式咖啡的咖啡香氣也很夠味,聽說都是使用嚴選水洗豆沖煮出的好咖啡呢~
IG🔺@fbc_.0511 @fbc_fe
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